- 敘述
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詳情
十全藥材特別請迪化街老中藥行幫我配的喔~藥行老闆還特別問我一句「你要賣的需要用這麼好的藥材嗎?」我回老闆:「對!我要我的客人喝的跟我一樣!」十全雞湯利用各種溫補養生的中藥材,煮出非常清爽甘甜的湯頭,完全不像那些濃厚藥味重的藥膳,讓一家大小都能開心喝!將十全藥材熬煮過濾後的湯品,再準備仿土雞腿切塊,活水川燙後清洗,真空包裝。您只要解凍、開火就有美味、溫補營養的雞湯喝囉!
是一種添加了多種中藥的可滋補身體的燉補料理,很抱歉!沒有提供全雞的雞湯,這是女主平日溫補的湯品,就覺得搭配台灣仿土雞腿最美味呢!
O食材介紹:
1.文火慢燉的十全湯底(有加米酒燉煮,但無酒味)
2.兩支仿土雞腿切塊、活水川燙清洗後真空包裝
3.枸杞一包
O你下廚:
三樣組合,烹煮10分鐘,上桌!(電鍋馬是可以) - 評論
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